O životě jedné blondýny a o tom, jaké to je žít s ní...

28. února 2011

056/365

Avokádo. Miluji ho! Ale dlouho jsem hledala recept jak jej nehjlépe zpracovat. Guacamole je sice super, ale jist ho kazdy den nedokazu...

V patek jsem si koupila dvě krásná zralá avokáda (v Albertu prodávají nejen zelena nezrala, ale dokonce i černá ready to use, což je super, že člověk nemusí čekat několik dní, než zelené uzraje) a přemýšlela co s nimi provedu.

V sobotu ráno si Maci poručil míchaná vajíčka k snídaní i jsem se dala do tvoření. Avokáda byla naprosto dokonale zralá, takže jsem jedno nakrájela na kousky a rozmačkala na kaši. Přidala 1 polévkovou lžíci ricotty a 1 kávovou lžičku kvalitní sojové omáčky (kikoman).

Namazala na opečený toust a mňamka byla na světě! Jen nezapomeňte ještě na toustu posolit!!!

Hugi: myslím, že tohle je recept přesně pro Tebe

6 komentářů:

  1. do háje.. koukám na obrázky a avokádo!!! jak pro něj mám někam dojet, když Klokan má nemocnou poloosu :-/ ty mi dáváš :-)

    OdpovědětVymazat
  2. tyjo.. to je teda skoda.... ale muzes zaukolovat Podnikatele at Ti ho koupi cestou domu :-))))

    OdpovědětVymazat
  3. Mi moc chutná avokádo rozmačkané s trochou olivového oleje, česneku, limetky (aby neměnilo barvu), dle potřeby soli.

    OdpovědětVymazat
  4. hmmm, zajimavy recept, zkusim priste! Diky

    OdpovědětVymazat
  5. nedalo se svitit hodila jsem dítě do kočáru a tradá do alberta ;-)

    OdpovědětVymazat

Negativni kecy = delete
Komentare, ktere nejsou k tematu clanku = delete
Tohle je muj blog, jestli se Vam to nelibi, nechodte sem!